A partir d'una sessió de tutoria sobre la diversitat cultural en el nostre poble acabàrem parlant dels menjars preferits de cada casa i d'ahí passarem a la idea d'intercanviar receptes.
Aquestes són algunes de les nostres receptes preferides i volem compartir-les amb vosaltres.
Esperem que s'animeu a fer-les i que aprofite.
RECETA DE FIDEUA
Ingredientes:
-Pimiento rojo
-Cebolla
-Pescado
-Tomate
-Agua
-Sal
-Fideos gordos
-Alioli
Preparación:
Se cortan los pimientos y las cebollas a cuadritos o trozos pequeños, se fríen en la paella, a continuación se le añade el pescado y el tomate. Cuando esta todo frito se le añade el agua y se deja cocer 1 hora. Se añade la sal y a continuación los fideos. Cuando ya están hechos se dejan reposar 5 minutos con el fuego apagado.
Cada setmana una audició musical diferent avisa dels canvis de classe. L'alumnat i el professorat del centre són els encarregats d'escollir la música que ha de sonar durant tota la setmana en lloc del tradicional timbre. S'intenta que tots els estils, gèneres i corrents tinguen cabuda ja que l'audició va acompanyada d'una fitxa explicativa per tal que els alumnes puguen enriquir la seua cultura musical.
Per a la setmana del 29 de maig al 5 de juny l'obra escollida és: "Game of love" de Carlos Santana i Tina Turner.
El divendres 7 d'abril el poeta Antonio Cabrera va vindre al centre per explicar als alumnes, entre altres coses, per què havia triat la composició poètica japonesa del haiku i per què s'havia inspirat en el món de les aus per a escriure Tierra en el cielo. A més, va recitar i explicar alguns poemes d'aquesta obra.
Davant les problemes que, en els centres escolars, pot provocar un ús inadequat d'aparells tecnològics que poden funcionar com a mitjà de gravació, el Consell Escolar del centre va decidir prohibir-ne l'ús a l'alumnat. Amb l'aplicació d'aquesta norma, el nostre institut és capdavanter en erradicar aquesta problemàtica.
Diversos mitjans de comunicació i pàgines d'internet han informat d'aquesta mesura.
Antonio Cabrera, poeta que reside en La Vall d'Uixó, ofrecerá el viernes 7 de abril una conferencia sobre su obra literaria a las 12 horas. El encuentro se centrará en su libro de haikus Tierra en el cielo.
L’IES Benigasló es troba entre la mar i la muntanya, en la Vall d’Uixó (Castelló), una població de 30.000 habitants. Els alumnes que estudien a l’institut provenen dels col•legis Eleuterio Pérez, Asunció, Lleonard Mingarro, Sant Vicent,...de la Vall d’Uixó i del Castro d'Alfondeguilla.
A través del blog l’escola podrà entrar en les cases i obrir-se a la comunitat; serà, doncs, com una finestra per comunicar-nos, compartir experiències, aprendre des de casa, difondre el treball dels alumnes, etc.
En la redacció d’aquest blog es podran integrar professorat, alumnat, famílies i personal no docent per tal de tractar temes que es puguen afectar com a membres de la comunitat escolar i en general com a ciutadans preocupats per l’educació, la cultura i les formes de convivència democràtica.
Aquest és el blog de l'IES Benigasló de La Vall d'Uixó (Castelló). Des d'ací s'informarà d'activitats programades pel centre i d'altres qüestions vinculades amb l'educació en general.
Antonio Cabrera, signant els llibres als alumnes.
